Hoe het precies werkt, weet hij nog niet. Maar dát voeding invloed heeft op ADHD-gedrag, durft Rob Pereira inmiddels wel te beweren. Hij is kinderarts en voorzitter van Impuls & Woortblind, maar ook wetenschapper. In die laatste rol werkt hij mee aan de grote BRAIN-studie, waarin met een few foods dieet wordt gekeken of voeding een rol speelt bij ADHD gedrag.
In dit interview op de website van Oudervereniging Balans zegt hij de stelling aan te durven: ‘Voeding kan bijdragen aan het temperen van ADHD-eigenschappen.’ Zestig procent van de kinderen met ADHD die het few foods dieet volgden van de BRAIN-studie liet namelijk grote gedragsveranderingen zien. Er gebeurt iets in de hersenen dat vergelijkbaar is met wanneer kinderen methylfenidaat slikken, zo legt hij uit in het interview.
We kijken uit naar de vervolguitkomsten van deze studie en andere studies over de mogelijke oplossing die voeding speelt in het verminderen van de lastige kanten van ADHD.
Meer weten over ADHD en de impact van voeding? Bekijk de video van ons webinar ‘ADHD en voeding‘.
